Entrar a nuestro Restaurante en Albacete es ya una experiencia diferente. Sus rincones, decorados todos de manera moderna y original, dotan de exclusividad y calidez tanto para parejas como para las reuniones de amigos. Salteado de boletus con cremoso de foie, huevos camperos a baja temperatura y crujientes de jamón despiertan tu apetito, mientras que el Pulpo crujiente, el pescado fresco y las carnes de calidad son la senda que debes seguir entre los principales.
![hoja-dorada hoja dorada](https://tabernamotivos.es/wp-content/uploads/2023/09/hoja-dorada.png)
La estancia en nuestro restaurante
![hoja-dorada hoja dorada](https://tabernamotivos.es/wp-content/uploads/2023/09/hoja-dorada.png)
![hoja-dorada hoja dorada](https://tabernamotivos.es/wp-content/uploads/2023/09/hoja-dorada.png)
![hoja-dorada hoja dorada](https://tabernamotivos.es/wp-content/uploads/2023/09/hoja-dorada.png)
Nuestros deliciosos platos de comida
En el cruce donde la tradición se entrelaza con la innovación, surge una danza culinaria que encanta tanto al paladar como al corazón. Nuestro restaurante no solo sirve platos, sino que teje historias y recuerdos en cada presentación. La esencia de la comida tradicional, arraigada en generaciones de secretos de cocina y amor familiar, se encuentra delicadamente embellecida con un toque contemporáneo.
![pulpo-carta Pulpo rebozado con pimientos de padrón](https://tabernamotivos.es/wp-content/uploads/2023/10/pulpo-carta-jpg.webp)
![jamon-carta Plato de jamón con queso crema](https://tabernamotivos.es/wp-content/uploads/2023/10/jamon-carta-jpg.webp)
Descubre nuestra historia
En el cruce donde la tradición se entrelaza con la innovación, surge una danza culinaria que encanta tanto al paladar como al corazón. Nuestro restaurante no solo sirve platos, sino que teje historias y recuerdos en cada presentación. La esencia de la comida tradicional, arraigada en generaciones de secretos de cocina y amor familiar, se encuentra delicadamente embellecida con un toque contemporáneo.
Nuestras instalaciones
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![null](https://tabernamotivos.es/wp-content/uploads/2023/09/separador.png)
Zona de comerdor
El salón principal del restaurante es una sublime mezcla de elegancia y tradición. Al entrar, lo primero que cautiva la vista son las mesas de madera oscura, pulidas hasta alcanzar un brillo que refleja la luz ambiental, añadiendo un toque de sofisticación y calidez. Estas mesas, robustas y sólidas, cuentan historias de generaciones pasadas, resonando con ecos de cenas familiares y conversaciones íntimas.
Las grandes cristaleras que bordean el espacio inundan el salón con una luz natural suave, creando un ambiente luminoso y acogedor. A través de ellas, se pueden observar los ajetreos y paisajes de la calle, conectando el interior con el mundo exterior, y ofreciendo un espectáculo constante para aquellos que deciden sentarse cerca.
![interior-comedor Mesas reservadas en salón comedor restaurante Taberna Motivos](https://tabernamotivos.es/wp-content/uploads/2023/10/interior-comedor-jpg.webp)
Zona de Comedor
El salón principal del restaurante es una sublime mezcla de elegancia y tradición. Al entrar, lo primero que cautiva la vista son las mesas de madera oscura, pulidas hasta alcanzar un brillo que refleja la luz ambiental, añadiendo un toque de sofisticación y calidez. Estas mesas, robustas y sólidas, cuentan historias de generaciones pasadas, resonando con ecos de cenas familiares y conversaciones íntimas.
Las grandes cristaleras que bordean el espacio inundan el salón con una luz natural suave, creando un ambiente luminoso y acogedor. A través de ellas, se pueden observar los ajetreos y paisajes de la calle, conectando el interior con el mundo exterior, y ofreciendo un espectáculo constante para aquellos que deciden sentarse cerca.
![exterior-terraza Terraza en restaurante Taberna Motivos](https://tabernamotivos.es/wp-content/uploads/2023/10/exterior-terraza-jpg.webp)
Zona de Terraza
Para los que les gusta comer al aire libre, y disfrutar del buen ambiente de la ciudad de Albacete.
![interior-barra Reserva de espacio en la barra de Taberna Motivos](https://tabernamotivos.es/wp-content/uploads/2023/10/interior-barra-jpg.webp)
Zona de Barra
Para disfrutar de los mejores cócteles y licores después de una gran comida o cena.
![interior-mesas-altas Creatividad en salón comedor del restaurante Taberna Motivos](https://tabernamotivos.es/wp-content/uploads/2023/10/interior-mesas-altas-jpg.webp)
Zona de Mesas Altas
Para los que quieren un aperitivo informal, o simplemente para los que les gusta más este tipo de asientos.
Conoce a nuestro chef
Nuestro chef, quien guía con maestría las cocinas de este exclusivo restaurante, se dedica a explorar y experimentar con sabores inéditos, texturas insólitas y colores vibrantes para crear platos sin parangón que deleitan y sorprenden a los paladares más exigentes. Su filosofía culinaria no solo se basa en el respeto y valorización de los ingredientes de calidad, sino también en la audaz combinación de estos para componer auténticas sinfonías de sabor, en las que cada elemento aporta una nota distintiva y única. En la Taberna Motivos, cada plato es una obra de arte comestible, un lienzo de experiencias gastronómicas que invitan a los comensales a embarcarse en un viaje sensorial inigualable, donde el sabor, la textura y el color danzan en armonía para celebrar la innovación y la tradición en cada bocado.
![icon-cocinero dibujo gorro cocinero](https://tabernamotivos.es/wp-content/uploads/2023/09/icon-cocinero.png)
![icon-cocinero dibujo gorro cocinero](https://tabernamotivos.es/wp-content/uploads/2023/09/icon-cocinero.png)
Bernardo José López
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